La gastronomía santacruceña se lució en el ciclo nacional "DEGUSTAR"

Del mar hasta la meseta y la Cordillera de Los Andes con sus bosques, lagos y glaciares, el recorrido gastronómico de la producción y los chef santacruceños estuvieron presentes en la Décima edición del ciclo virtual nacional "DEGUSTAR" del Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación. "Una de las fortalezas del Turismo en nuestra región está en la oferta gastronómica  que hemos desarrollado en cada corredor turístico de nuestra provincia", expresó la Secretaria de Estado de Turismo de Santa Cruz, Valeria Pelllizza. Desde el Corredor de la Ruta Azul y del Corredor del Viento santacruceños, en Puerto Deseado, el reconocido chef José Basualdo desplegó las propuestas gastronómicas como también la productora de Tellier, Cliria Torrentes , con su clásico "Ruibarbo" quien contó los secretos y la historia de este cultivo.Junto al mar también participó el emprendedor turístico Daniel Fueyo desde Puerto Penacho y "Campamento de Darwin", la estancia El Paso donde acampó el naturalista ingles en la navidad de 1833.Rio Gallegos presente con los hacedores de la cerveza artesanal "Yatel" con Lucio Garzón; y por El Calafate , el chef Guillermo Vergara del Hotel Xelena; Pablo Morresi de la Chacra Las Moras y la Cervecería artesanal La Zorra también se lucieron con sus productos. El norte provincial presentó los secretos premiun del chocolate con pimientos con el arte de Cecilia Castro junto con los dulces y mermeladas  de las famosas cerezas de Los Antiguos y la chacra productiva Las Mamis. El ciclo nacional "Degustar" es una propuesta que impulsa la Dirección Nacional de Planificación y Desarrollo del MINTURDEPAR a cargo de Sergio Castro y que en la edición del 12 de noviembre la provincia de Santa Cruz tuvo su especial presentación de la riqueza gastronómica y productiva. Durante el evento también estuvo presente Tierra del Fuego y se puede volver a vivir la edición a través del canal de yutube TurismoNacionaAR