El Plato Magallánico y la Ruta 41 se presentaron en Expo Comodoro

Guanaco, pulpo, dulces, chocolate y hasta algas fueron parte del recorrido gourmet que se presentó en la VI Edición de Expo Comodoro que se realizó desde el viernes hasta el domingo 1ro de septiembre donde Santa Cruz desplegó los atractivos turísticos de toda la provincia junto a once localidades que representaron a los tres corredores, de la Ruta 40, Corredor del Viento y Ruta Azul.
"Es el evento más importante para el mercado regional --dijo la Secretaria de Estado de Turismo de la provincia, Valeria Pellizza y añadió "estamos trabajando muy fuerte para impulsar la promoción en vista de la próxima temporada".
La Ruta escénica 41 que ahora es "Sonora" con las audioguías fue una de las novedades de los productos turísticos desarrollados en el noroeste provincial y fue presentada por la directora de la Delegación norte de la secretaría de Turismo provincial, Marina Basalo. 
En tanto que el chef José Basualdo de Puerto Deseado brindó clases magistrales para mostrar el paso a paso de la cocina santacruceña en el festival gastornómico Comodoro Invita que se realizó en el marco de la EXPO Comodoro, en especial desplegó junto con el chef Fernando Morán autor del Plato Magallánico de Róbalo Primavera al Roquefort y ganador en el Concurso gastronómico buscando el Plato Magallánico. Este concurso culinario lo organizó el municipio de puerto Santa cruz a través de  la dirección de Turismo de Puerto Santa Cruz que dirige Valeria Gallardo. La localidad de Puerto Santa Cruz junto con Puerto San Julián y Río Gallegos integran la Red de ciudades magallánicas del mundo entero que desde este mes de agosto celebran los 500 años de la primera vuelta al globo que protagonizaron Hernando de Magallanes y Sebastián El Cano.